キューネ ディルピクルス、きゅうり漬け

ねぎま、皮、ハツ、肝、砂肝、ネック
枝豆とキャベツを肴に串をうち焼く
焼き鳥にはビールが合う

ハーブの一種であるディルの香りと酸味を活かした爽やかな風味のガーキンスのピクルスです。
キューネ社は、1722年にJohann Daniel Epiniusがベルリンで始めたビネガー製造会社です。

1761年にキューネファミリーによって引き継がれたビネガー工場は、1832年にCarl Kuhneによって飛躍的な発展を遂げ、現在のキューネ社の基盤を築き上げました。以来キューネ社は、最先端技術の導入はもとより、商品革命と伝統、ブランドへのこだわりを持ち続けています。

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#おはようございます#goodmorning
【今日の予定】発送準備と、一昨日の続きの製作✂️

今朝はたまごサンド！
キューネのディルピクルスが大好きで、必ず入れます！パンは焼いてから挟むのが好き
😊#朝ごはん#breakfast pic.twitter.com/TdHBjfztbl

— Lovikkaルーヴィッカ (@Lovikka3) September 9, 2021

キューネ「ディルピクルス」は、その名のとおりディルを使った きゅうりのピクルスです。
ディルは、サーモンの香草焼きなどでも使われる、おなじみのハーブ。マスタードの粒も加わり、爽やかで華やかな風味に仕上がりました。 pic.twitter.com/xE1SeyDbfn

— ジュピターコーヒー公式 (@Jupiter_Coffee) September 25, 2020